Alta histórica: Preço do ovo sobe mais de 20% em 12 meses, atingindo patamar recorde em 10 anos

Preço do ovo de galinha registra maior alta em 10 anos no Brasil, segundo IBGE**

O preço do ovo de galinha, um alimento muito presente no cardápio dos brasileiros, alcançou a maior alta em uma década no país, de acordo com um levantamento realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Nos últimos 12 meses, o preço do ovo teve um aumento de mais de 20%, sete vezes maior do que a inflação oficial do país no mesmo período, que foi de 3,16% até junho de 2023.

Segundo os dados divulgados pelo IBGE, o preço do ovo de galinha teve uma elevação de 23% em apenas um ano. Em contraste, as carnes e o frango registraram quedas de preço, com reduções de 6,7% e 3,9%, respectivamente.

O IPCA, Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, que mede a inflação oficial do país, registrou deflação de 0,08% em junho, de acordo com o IBGE. Essa deflação representa uma queda contínua nos preços de produtos e serviços, sendo a menor variação para o mês de junho desde 2017.

No mês passado, o resultado do IPCA foi impulsionado pela queda nos grupos de alimentação e bebidas (-0,66%) e transportes (-0,41%), além de artigos de residência (-0,42%).

Dentro do grupo de alimentação e bebidas, a queda nos preços foi impulsionada, principalmente, pela redução nos preços da alimentação em domicílio, que despencou 1,07% após apresentar estabilidade em maio.

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